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卤蛋
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卤蛋

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以前自己卤的,总觉得少了一种味道,原来是少了李锦记的卤水汁。吃起来不比外卖差,自己做的就是好吃又卫生。

作者: H逗逗
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好材料。

    1/7 准备好材料。

  • 这个是李锦记的酱油和李锦记的卤水汁。

    2/7 这个是李锦记的酱油和李锦记的卤水汁。

  • 鸡蛋洗净放入锅中煮,十分钟左右。

    3/7 鸡蛋洗净放入锅中煮,十分钟左右。

  • 煮好的鸡蛋泡水去壳。

    4/7 煮好的鸡蛋泡水去壳。

  • 倒入半锅清水放入李锦记的卤水汁和酱油,其他材料一同放入锅中煮。

    5/7 倒入半锅清水放入李锦记的卤水汁和酱油,其他材料一同放入锅中煮。

  • 放入鸡蛋倒入盐。

    6/7 放入鸡蛋倒入盐。

  • 放一晚上的鸡蛋更入味。

    7/7 放一晚上的鸡蛋更入味。

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