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青岛#紫甘蓝西兰花混合沙拉#年夜饭#

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富含维生素与蛋白质的西兰花,加上各种颜色的蔬菜,为您的一餐提供了丰富的矿物质和纤维素。

作者: 简爱271
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 西兰花焯水半分钟捞出,放入冰水中

    1/14 西兰花焯水半分钟捞出,放入冰水中

  • 紫甘蓝切细丝

    2/14 紫甘蓝切细丝

  • 小番茄洗净对切

    3/14 小番茄洗净对切

  • 盘中摆入生菜、紫甘蓝

    4/14 盘中摆入生菜、紫甘蓝

  • 洋葱丝

    5/14 洋葱丝

  • 小番茄与西兰花

    6/14 小番茄与西兰花

  • 将调味料加入小碗中

    7/14 将调味料加入小碗中

  • 搅拌至乳化状

    8/14 搅拌至乳化状

  • 淋入油醋汁

    9/14 淋入油醋汁

  • 磨入黑胡椒碎

    10/14 磨入黑胡椒碎

  • 磨入细海盐

    11/14 磨入细海盐

  • 撒上帕尔马奶酪片

    12/14 撒上帕尔马奶酪片

  • 一道具有瘦身功效的沙拉就做好了

    13/14 一道具有瘦身功效的沙拉就做好了

  • 再一张

    14/14 再一张

  • 小贴士

    各种蔬菜需要冲洗干净后加盐浸泡十分钟,再冲洗干净,也可以根据自己的喜好添加果蔬。

    作者: 简爱271

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