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超级鲜嫩的荷包蛋，百吃不厌
15分钟
家常味
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1/7 在锅中放入少许油等油热（煎蛋过程小火）磕入鸡蛋
2/7 把蛋黄弄破（这样做出来荷包蛋的超嫩）煎一会儿
3/7 翻面再煎至表面不会破（约三四十秒）
4/7 同上步骤煎6个
5/7 煎好后，倒入锅中改大火倒入生抽两勺，料酒适量，糖，少许盐，沸水小半汤碗
6/7 煮沸后转小火煮半分钟或更少时间
7/7 出锅
蛋黄要弄破，煎和煮的时间要尽量少一些，生抽酱油多一点盐少点
