木耳菜的做法大全

我该说点什么好呢，我最近真的真的吃得太多了，这可怎么是好！

　　木耳菜烧汤真的清新非常好喝，木耳菜除口感嫩滑、营养丰富外，还有很好的食疗保健功效。木耳菜味甘、酸，性寒，有清热、解毒、滑肠、凉血的功效，可用于*炎等病。经常食用木耳菜有降血压、降胆固醇、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等作用。

木耳菜嫩叶烹调后清香鲜美，口感嫩滑，热量较低，而且富含胡萝卜素，适宜*期间食用， 不但美味而且营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高！

木耳菜原产亚洲热带地区，中国南北方各地多有种植。叶含葡聚糖、粘多糖、β-胡萝卜素等类胡萝卜素及有机酸，尚含皂甙、铁等。有滑肠、利便、清热、解毒、健脑、降低胆固醇等功效，经常食用能降压、益肝、清热凉血、防止便秘。

我喜欢用蒜泥炒各种蔬菜，木耳菜是其中最爱之一，无需太多的调味料，简简单单，清清爽爽，最喜欢这种蔬菜原本的味道。

源自香哈，我又知道，平时经常吃的菜，原来学名叫做木耳菜，刚领任务菜谱的时候，是看成木耳炒鸡蛋的，后来还是问了菜档老板，是不是有木耳菜这种菜，然后才知道，真的是有木耳菜。又一次吃到完美搭配的木耳菜炒鸡蛋，也认识了木耳菜。

十分营养的早餐，做起来非常方便，简单，美味，几分钟就可以搞定。

喜欢木耳菜入口无纤维、软化的感觉，但就是香气不足，加蚝油可提香

木耳菜吃起来比较绵润，又比其他青菜鲜嫩，用最简单的食材炒一下，就是一盘暖暖的家常菜肴

木耳菜也叫豆腐菜 ，功效颇多：清热解毒、滑肠、凉血，可*炎等；经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效，极适宜老年人食用。另外木耳菜含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质，并且它的热量低、脂肪少，很适合减肥节食一族食用，既能补充营养，又能保持形体美。木耳菜含有非常高的钙，是菠菜的2-3倍，并且它的草酸含量非常的低，它是补钙的优选经济菜。 禁忌人群：脾胃虚寒的人和孕妇谨慎食用。

木耳菜也叫豆腐菜 ，我们老家喜欢用它来煮豆腐汤，挺好吃的，这道菜功效颇多：能清热解毒、滑肠、凉血，可*炎等；经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效，极适宜老年人食用。另外木耳菜含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质，并且它的热量低、脂肪少，很适合减肥节食一族食用，既能补充营养，又能保持形体美。木耳菜含有非常高的钙，是菠菜的2-3倍，并且它的草酸含量非常的低，它是补钙的优选经济菜。 禁忌人群：脾胃虚寒的人和孕妇谨慎食用。