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看完这张菜单,让你重新认识“麻辣”的含义
麻辣蛏子
蛏子是我们这里常见的海鲜,味道鲜美,营养丰富。今天用麻辣爆炒的方式制作它,麻辣鲜香,色泽艳丽诱人。
因子食味记
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川味麻辣凉面
川味麻辣凉面的美味,在于多种调料调出的复合味型。既然是麻辣,当然是麻辣为主。
浤辰_原生说美食
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麻辣鸡块
我喜欢做菜时放点辣椒或者辣酱,以至于我家三岁半的小宝也跟着我们无辣不欢了!
辛墨墨的小食光
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麻辣烫
麻辣烫一直都是大家热衷的小吃,但是外面吃的总感觉不卫生,自己动手经济实惠,吃着放心!
辛墨墨的小食光
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19602赞
麻辣小龙虾
夏天是吃小龙虾的最佳时间,外面的小龙虾担心不卫生,自己做又没有勇气去处理。一直是我不敢触碰的,看似凶狠的小龙虾实则味道鲜美至极,一直不敢对他动手的我今天遇到了超级好的卖家,亲眼看着他每一个都帮我清理的干干净净,还交给我处理秘籍,让我省了很多事,既可以享受美味又不麻烦,以后自己也可以独立处理的好干净喽!真心谢谢良心商家!美味的小龙虾走起。
幸福小精灵静静
1870774浏览
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麻辣香锅
想我这种无辣不欢的人很喜欢吃麻辣香锅,出去也比较喜欢点这道菜。 麻辣香锅是源自重庆的土家风味菜品,是当地老百姓的家常做法,以麻,辣,鲜* 麻辣香锅,这其实一点也不难,就是菜品大杂烩,别看步骤多,其实操作起来很快,保证新手也可以轻松完成。 麻辣香锅
琳琳很多我姓王
12074033浏览
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麻辣水煮鱼
水煮鱼可以说是川菜中的代表作之一,系重庆渝北风味。看似很原始的做法,实际做工很考究。 选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血的功效。,烹饪出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼肉的腥味,又保持了鱼肉的鲜嫩,辣而不燥,麻而不苦。
燦他爸
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麻辣牛肉干
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。 中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。 家里别人送来的牛肉太多一时间吃不完,做点牛肉干当零食,闲暇时间吃吃还是很不错滴~
萌奇奇他娘
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麻辣香锅香辣虾
这是老妈难得能接受得了的一道麻辣菜 内容丰富 荤素得当 而且麻辣香锅刚一问世 就深受大家喜爱 反正我是无辣不欢的人 喜欢的朋友 你们还等什么呢?开动吧!
大顺妈妈
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麻辣豆腐
偶尔做点尝尝还是不错的,不要对我说油太多什么的,那是你不懂什么叫川菜。我们吃的是味道,又没叫你喝油。
喜欢我的请点赞
197038浏览
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麻辣凉拌海带
川菜系里,海带是不多见的。身处内陆山区的川人无法理解海岸线上的人们对大海的热爱。去小兴安岭路过哈尔滨时,吃到过凉拌的辣味海带,酸辣的回味一直难以忘却。回来琢磨了这道麻辣凉拌海带,浓浓的川味!
青旋殿下4
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