带鱼的做法大全！

红烧带鱼是我家非常喜欢的一道菜，适合喝酒，超级下饭。今天做一道红烧带鱼，与大家一起分享。

过年大家喜欢吃鱼除了它营养美味，还有就是有美好的象征“鱼”与“余”谐音年年有余，富贵有余！炸带鱼营养丰富，制作简单，和友友们分享我的做法。

带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸，还含有丰富的DHA和维生素A、维生素D，是很好的补虚劳，养肝及促进乳汁生成的食物，经常食用对女性有丰胸和消除疲劳的功效。带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、润肤养发、健美等功效此外，带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，而且多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用。所以说带鱼脂肪虽高，但食用起来却很健康。

带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇作用。

鱼肉嫩体肥、味道鲜美，除了中间的大骨外，鱼身便无细刺，很适合小孩子和怕鱼刺者食用。红烧带鱼肉质细嫩，枣红色，咸甜口。此菜色酱红光亮，鱼肉细腻鲜嫩，口味咸中带甜。

带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，具有很高的营养价值，香酥带鱼用小火慢煎，香脆酥嫩，十分美味！

带鱼的做法有很多，烧煎炸煮蒸，样样是美味。这次炸一炸味道很香很脆，棒棒哒

口味清淡咸鲜，清蒸的挺好吃的。

今天的带鱼真是用心特用心了，看到友友们做的菜都那么漂亮我也是学习了不少受益匪浅。带鱼富含有高蛋白质很容易被人体吸收是我们家中经常吃的好食材。

老公爱吃各种鱼，因此我的鱼也做的越来越好了