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扬州大白干,河虾,金华火腿,香菇,冬笋尖,熟鸡肉,蛋清,盐,胡椒粉,鸡高汤,鸡油,菜芯,料酒
鱼,丸子,娃娃菜,金针菇,豆芽,火锅底料,花椒,干红辣椒,香菜,蒜,葱,花生油,盐,糖,生抽,淀粉,鸡蛋,料酒
毛豆,香叶,八角,盐,花椒,干辣椒,桂皮
猪瘦肉,金针菇,黄豆芽,白菜,小红辣椒,香葱,蒜头,姜,食用油,老抽,蚝油,生抽,辣椒油,邯郸豆瓣酱,花椒,八角,生粉,蛋清,盐,蒜苗,麻油,五香粉
猪肉,千张豆皮,绿豆芽,食盐,姜末,香葱,蒜,干辣椒,生抽,淀粉,郫县豆瓣酱
牛里脊肉,窝笋,蒜苗,菜籽油,郫县豆瓣,醪糟汁,干红椒,红袍花椒,花椒面,蒜,姜,料酒,生抽,盐,水淀粉,香菜叶,鲜汤,永川豆豉
猪里脊肉,黄豆芽,香菜,油,盐,生抽,料酒,花椒粉,郫县豆瓣酱,辣椒粉,淀粉,姜,蒜,干辣椒,熟白芝麻,胡椒粉,味精
草鱼,白菜,盐,料酒,胡椒粉,生粉,蛋清,干辣椒,小米辣椒,八角,桂皮,花椒粒,葱姜蒜,香菜,郫县豆瓣酱
草鱼,黄豆芽,鸡蛋清,葱未,蒜未,姜未,郫县豆瓣酱,盐,料酒,干辣椒,花椒,淀粉
草鱼（三斤左右）,黄豆芽,色拉油,盐,干红椒,青花椒,绿豆淀粉,味精
三黄鸡,花生油,醋,生抽,蚝油,辣椒面,花椒碎,芝麻,葱,姜,干辣椒,花椒,八角,桂皮,香油,盐
五花肉,葱,姜,花椒,大料,香叶,桂皮,辣椒油,海鲜酱油
草鱼,豆芽，金针菇,干辣椒，花辣，味椒盐，木薯淀粉,玉米油，盐，料酒，鸡精,生姜，香菜
肥牛,大蒜,大葱,青线椒,姜,红线椒,油,盐,生抽,十三香,鸡精,番茄酱,胡椒粉
大虾,葱,姜,料酒,盐,油,蒜,鲜味酱油,醋,香油
黑鱼,葱姜蒜,红干椒,白菜,芹菜,豆瓣酱,胡椒粉,花椒粉
猪里脊肉,生菜,大葱,生姜,大蒜,干红椒,花椒,鸡蛋,小葱,香菜,油,盐,酱油,淀粉,胡椒粉,鸡精,料酒,豆瓣酱
挂面,豇豆,熟鸡蛋,火腿肠,蒜,葱,猪油,香油,藤椒油,生抽,醋,蚝油
猪里脊,油麦菜,老姜,大蒜,大葱,香葱,淀粉,盐,干辣椒,泡椒末,五香粉,花椒,料酒,菜籽油,老抽
新鲜花生,干辣椒,花椒,八角,桂皮,香叶,陈皮,食盐
黑鱼,生菜,黄豆芽,郫县豆瓣酱,生姜,蒜头,花椒,干红辣椒,香葱,食用油,盐,老抽,生抽,料酒,腌鱼料:,白胡椒粉,生粉,葱
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