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土鸡,盐,生姜,八角,胡椒,小葱,枸杞子
仔鸡,姜,葱,盐,料酒
土鸡,盐、糖,香辛复合粉,当归
乌鸡,淮山药,大枣,枸杞,姜,草果,白胡椒粉,料酒,盐,大葱,冰糖
鸡中翅,盐,生姜,酱油
鲍鱼,菜叶,辣椒和大蒜,白糖和酒,油
小公鸡（没打鸣的最好，一斤左右为佳）,葱,生姜,料酒,盐
鲈鱼,红椒,葱,姜,盐,胡椒粉,蒸鱼豉油
草鱼,葱,姜,红椒,香菜,盐,料酒,胡椒粉,豉油
草鱼,葱,姜,红椒,香菜,盐,胡椒粉,豉油,料酒
螃蟹,蒜末,姜末,酱油,清水
桂鱼,蒸鱼鼓油,姜,料酒,盐,食用油,大葱,小红椒椒
鲳鱼,盐,生抽,葱丝,蒜沫,料酒,姜,指天椒
鳊鱼,盐,食用油,蒸鱼豉油,葱姜,料酒,红椒
草鱼,葱,姜,红椒,料酒,盐,胡椒粉,油,蒸鱼豉油
武昌鱼,生姜,小葱,油适量,蒸鱼豉油
土豆,胡萝卜,干黑木耳,盐,生抽,食用油,干辣椒,八角,花椒,香菜、葱花,白芝麻
鲈鱼,葱,姜,料酒,盐,蒸鱼豉油,油
茄子,青椒,红椒,小葱,大蒜,香油,生抽,鸡粉,白糖,胡椒粉,凉拌醋
黄鱼,姜片,白酒,葱花,红椒末,生抽,味精,白胡椒粉,食用油
桂鱼,姜,葱,红椒,料酒,蒸鱼鼓油,盐
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