鸭爪,八角、香果、香叶、陈皮,酱油、白醋、陈醋、红糖、老抽料酒,蒜头,姜片,花生,香菜根
猪手,盐,冰糖,豪油,生抽,老抽,大蒜,生姜,料酒,八角,花椒,清水
梅菜,五花肉,盐,红烧汁,油,葱头,姜片
排骨,话梅,盐,料酒,黄冰糖,老抽
小排,话梅,葱、姜、料酒,生抽、老抽、醋（糖）,冰糖
五花肉,话梅,姜,蒜,葱,红烧汁,米酒或料酒,盐
猪脚,酸梅汤,酸梅汤料包,冰糖,姜,生抽,老抽,八角
猪肉馅,梅干菜,面粉,酵母,糖,小苏打,料酒,蚝油,生抽,盐,葱姜末,十三香
梅菜,五花肉,生抽,油,水
酸梅,猪粉肠,面饼,鸡蛋,肉末,葱花,酱油,淀粉
猪肉,梅菜,油,盐,生姜
猪手,料酒,花椒粉,八角,桂皮,花椒粒,香叶,丁香,葱,姜,盐,干红椒,老抽,生抽,蚝油
猪手,盐,八角,桂皮,花椒粒,香叶,葱姜,干辣椒,料酒,生抽,蚝油
猪手,麻椒,米椒,葱,姜,蒜,花椒,大料,香叶,桂皮,盐,糖,酱油,鸡精,淀粉
猪蹄,葱,姜,八角,香叶,桂皮,小茴香,花椒,生抽,老抽,六婆辣椒包,蚝油,料酒
猪手,油,冰糖,老抽,生抽,盐,鸡精,料酒,葱,八角
猪蹄,沙姜,香菜,小香葱,生抽,香叶,八角,花椒,黄酒,老姜,包菜,藕,芹菜,炒香白芝麻,红尖椒
猪手,栗子,花生米,彩椒,油,冰糖,花椒,大料,桂皮,葱姜蒜,干红辣椒段,盐
生姜片,香辣糟卤(上海宝鼎糟卤),料酒,猪手,葱段
八角、花椒,老抽,猪手,葱姜蒜,蚝油,生抽,料酒,冰糖,腐乳汁
猪手,葱,姜,蒜,香葱,盐,味精,鸡粉,冰糖,老抽,生抽,蚝油,腐乳汁,料酒,花椒,大料,香叶,桂皮,小茴香,白胡椒粉,淀粉,色拉油
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