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刁子鱼,青红辣椒,油,盐,糖,酱油,豆瓣酱,胡椒粉,料酒,香醋,鸡精,高汤或清水
带鱼,料酒,生抽,老抽,醋,八角,香葱,姜,蒜,白糖,盐,面粉,白胡椒粉,花椒
黄花鱼,油,盐,猪板油,料酒,红辣椒,毛葱,生姜,大蒜,黄豆酱,五香粉,生抽,香菜
鲫鱼,葱,大蒜头,生姜,油,海天金标生抽,海天草菇老抽,黄酒
鳗鱼干,葱姜蒜,八角,油,味极鲜酱油,料酒、醋,白糖,老抽、盐
鲤鱼,葱,姜,八角,干红辣椒,香叶,花椒粒,桂皮,丁香,生抽,老抽,蚝油,料酒,猪油,香其酱,盐,玉米油,香菜末,蒜末,红椒
草鱼,大葱,姜,蒜,小葱,青椒,红米椒,料酒,胡椒粉,十三香,生抽,蚝油,白糖,香醋,盐,玉米油
鱼豆腐,青尖椒,红辣椒,盐,耗油,生抽,胡椒粉,油,水淀粉
草鱼尾巴,葱,姜,蒜,生抽,老抽,醋,糖,盐,油,水淀粉,料酒,香菜
带鱼,啤酒,油,蒜,姜,大葱,料酒,豆瓣酱,生抽,老抽,小葱
金鲳鱼,葱,姜,蒜,食用油,料酒,酱油,醋,胡椒粉,白糖,面粉,盐,味精
舌鳎鱼,白芝麻,葱,大蒜头,油,盐,生姜粉,黄酒,海天金标生抽,海天老抽,白糖,生粉
鳊鱼,生姜,大蒜瓣,小米椒,小芹菜,油,盐,白糖,胡椒粉,啤酒,生抽,老抽,鸡精
炸好的鱼骨,杭椒,小米椒,姜末,葱段,蒜片,八角,白芷,酱油,甜面酱,生抽,胡椒粉,味精
鳊鱼,紫洋葱,生姜,葱花,生抽,老抽,蚝油,料酒,陈醋,白糖,裨县豆瓣酱,火锅底料,干红椒
鱼头,豆腐,油,生姜,盐,胡椒粉,生抽,老抽,耗油,干辣椒,料酒
鱼,姜,蒜苗,生抽,蚝油,料酒,糖,醋,胡椒粉,小米椒,生粉,盐,红烧酱油
红娘鱼,料酒,葱末,蒜末,香菜末,红辣椒,姜,八角,香叶,桂皮,料油,盐,猪油,生抽,蚝油,香其酱
龙利鱼,葱,姜,蒜,料酒,生抽,老抽,郫县豆瓣酱,白糖,食用油,清水,小米椒
草鱼,小葱,姜,大蒜,玉米淀粉,白酒,红烧酱油,白糖,盐
黄花鱼,葱、姜、蒜、小红椒,高度白酒,米醋,白糖,生抽,盐
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