牛肉,嫩豆腐,蛋清,油,盐,白胡椒粉,淀粉,料酒,味精,葱姜末,香菜
牛里脊,豆腐,葱,姜,香菜,盐,味精,鸡粉,胡椒粉,淀粉,香油,料酒,鸡蛋清
牛里脊肉,嫩豆腐,色拉油,盐,白胡椒粉,味精,葱姜末,枸杞,生粉,蛋清,香菜
牛肉,鸡蛋,豆腐,香菜,水淀粉,淀粉,油,盐,味精,胡椒粉,姜,料酒,蒜,八角,香叶,当归
牛肉,胡萝卜,黑木耳,香菜,蛋清,盐,鸡精,胡椒粉,淀粉
牛里脊,料酒,香菇,香菜,豆腐,香油,盐,白胡椒粉,淀粉,鸡蛋
牛肉,内脂豆腐,香菇,色拉油,葱姜蒜末,香菜,小葱,水,生粉,盐,鸡精,蛋清,香油,白糖
牛肉,胡萝卜,香菇,鸡蛋,香菜,盐,鸡精,白胡椒粉,淀粉,料酒,香醋
嫩豆腐,熟牛肉,鸡蛋,香菜,胡椒粉,水淀粉,盐,麻油,味精,熟芝麻
熟牛肉,八公豆腐,鸡蛋,香菜,麻油,盐,淀粉,水
熟牛肉,鸡蛋,八公豆腐,香菜,水,盐,麻油,淀粉
内酯豆腐,瘦肉,鸡蛋,油盐,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,葱姜,浓汤宝
菠菜叶,嫩豆腐,盐,鲜鸡斗,水淀粉
嫩豆腐,方腿,蛋白,高汤,香菜,盐,胡椒粉,姜,水淀粉
嫩豆腐,莼菜,淀粉,鸡蛋,香菜,盐,鸡精,香油
鲈鱼,香醋,老抽,盐,姜,葱白,白糖,料酒
草鱼,香醋,白糖,姜,盐,料酒,葱白,水淀粉,老抽
草鱼,酱油,米醋,白糖,葱姜,料酒
鲈鱼（或草鱼）,料酒,葱段,姜片,盐,生抽,糖,胡椒粉,香醋,老抽,芡水
鲈鱼或桂鱼,姜片,葱,酱油,醋,料酒,白糖,湿淀粉
面粉,西湖,鸡蛋,虾皮，油，盐，胡椒粉,姜粉，葱碎
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