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功效与作用
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功效与作用
补肾养血滋阴润燥
营养价值
猪肉
为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
热量表(每100克)
热量
336大卡
蛋白质
14.6克
高
脂肪
30.8克
高
胆固醇
87毫克
高
维生素A
16微克
低
维生素B1
0.26毫克
维生素B2
0.11毫克
低
烟酸
2.8毫克
维生素E
0.95毫克
低
钙
5毫克
低
磷
130毫克
钾
178毫克
低
钠
57.5毫克
低
镁
12毫克
低
铁
1毫克
低
锌
0.84毫克
低
硒
2.94微克
低
铜
0.13毫克
低
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