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牛肺[niufei]

功效与作用

牛肺味咸,性平,入肺经;有补肺止咳的作用,治肺虚咳嗽。

适宜人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

感冒患者忌食。

评价

该食物含有热量适中,一般人群均可食用。

选购

一看:色泽鲜亮,不发黑发暗。二闻:味道不能发臭刺鼻。三摸:手感肉实,不发硬。

存储

冷藏。

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