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黄蘑
[huangmo]
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榆
黄蘑
味道鲜美,营养丰富,含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,其中氨基酸含量尤为丰富,且必需氨基酸含量高,属高营养、低热量食品。
热量表(每100克)
热量
166大卡
蛋白质
16.4克
高
脂肪
1.5克
低
碳水化合物
40.1克
膳食纤维
18.3克
高
维生素A
12微克
低
胡萝卜素
70微克
高
维生素B1
0.15毫克
低
维生素B2
1毫克
高
烟酸
5.8毫克
高
维生素E
1.26毫克
低
钙
11毫克
低
磷
194毫克
钾
1953毫克
高
钠
6.1毫克
低
镁
91毫克
高
铁
22.5毫克
高
锌
5.26毫克
高
硒
1.09微克
低
铜
0.46毫克
高
锰
3.09毫克
高
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