甲状腺是人体内最大的内分泌腺体，甲状腺细胞合成并分泌一组甲状腺激素，甲状腺激素是人体不可缺少的激素，对人体的糖、脂肪、蛋白质、水电解质、维生素等各种代谢起着重要的作用，对维持细胞生命的活动至关重要。
肉类：腊肉、五花肉、香肠、叉烧肉、鸡肉松。
水产：虾皮、虾米、海苔。
果品类：山核桃、葵花籽仁、南瓜子、核桃、杏仁、开心果、松子、榛子、芝麻、腰果。
药食：肉豆蔻、桃仁、梧桐子、木榧、郁李仁。
其他：巧克力、麦乳精、汉堡包、马铃薯片。
调味：芥末、芝麻油、色拉油、羊油、咖喱、花生油、猪油、橄榄油。
蛋奶：黄油、奶油。
豆类：豆腐干、豆腐皮、腐竹。
肉类：鸭血、鸭肉、穿山甲、猪皮、羊肝、兔肉、猪脑。
鱼类：鳗鱼、乌鳢。
水产：蛏子、海带、田螺、螃蟹、蛤蜊、牡蛎、海螺、石蟹、海藻、紫菜。
蔬菜：西红柿、茴香、茭白、空心菜、金针菇、牛蒡、黄秋葵、生菜、韭菜、辣椒、木耳菜。
五谷杂粮：荞麦、薏米、大麦、黄米、小米、小麦。
豆类：赤小豆、绿豆芽、黄豆芽、绿豆。
果品类：西瓜、哈密瓜、梨、柠檬、甘蔗、西瓜皮、杨桃。
药食：罗汉果、石斛。
