人体营养物质的来源在于饮食,而饮食物的消化吸收全依靠脾胃的运化功能。脾虚则水谷精微无以传输运化,五脏六腑和四肢百骸就得不到濡养,从而出现面色萎黄、精神疲惫、身倦乏力、食少乏味等一系列脾虚表现。
肉类:鸡肉、羊肚、羊骨、牛肉、猪肝、驴肉、猪心。
鱼类:鳕鱼、鲶鱼、泥鳅、银鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼。
水产:淡菜、河虾、虾皮、海虾、干贝、章鱼、扇贝。
蔬菜:芥菜、银耳、菠菜、土豆、韭黄、韭菜、蘑菇。
五谷杂粮:燕麦、麦芽、高粱米、玉米、紫米、黑米、糯米。
豆类:山药豆、毛豆、蚕豆、黑豆、青豆、白豆、黄豆。
果品类:山楂、槟榔、荔枝、桃、石榴、木瓜、葡萄、南瓜子、腰果、莲子、核桃、松子、白果、榛子。
肉类:穿山甲、猪脑、鸡胗、火腿、咸肉、鸭腿。
鱼类:鳗鱼、乌鳢。
水产:紫菜、蛏子、海藻、蛤蜊、海带、牡蛎、螃蟹。
蔬菜:芦荟、油麦菜、荸荠、油菜、金针菇、茭白、马兰头、木耳菜、白菜。
五谷杂粮:黄米、小米、薏米、荞麦、小麦、大麦。
豆类:黄豆芽、绿豆、赤小豆、白扁豆、绿豆芽。
果品类:西瓜、猕猴桃、甘蔗、枇杷、柚子、西瓜皮、无花果、开心果、杏仁。
药食:罗汉果、益母草、女贞子、马鞭草。
其他:茶叶。