各种创伤一般都会有出血，这是因为来自血管内的压力使血液流出。动脉出血时，血随心脏的收缩而大量涌出，呈喷射状，出血速度快，出血量大，尤其是四肢大的动脉出血，如不及时止住，很快导致失血性休克，甚至死亡。
肉类：牛蹄筋、鸡胗、羊肚、猪肚、鸡爪、鸭肝、鸡翅。
鱼类：鲶鱼、鲤鱼、泥鳅、沙丁鱼、银鱼、鲳鱼、鳗鱼。
水产：干贝、螃蟹、牡蛎、虾、河虾、鲍鱼、毛蛤蜊。
蔬菜：银耳、西红柿、青萝卜、豌豆苗、芦笋、芥兰、南瓜。
五谷杂粮：荞麦、小麦面粉、玉米、薏米、燕麦、小米。
豆类：黄豆、鲜豌豆、黑豆、绿豆芽、赤小豆、毛豆、芸豆。
果品类：杏、哈密瓜、葡萄、杨梅、鸭梨、樱桃、香蕉、开心果、莲子、榛子、松子、腰果、核桃、芝麻。
肉类：羊肉。
蔬菜：韭菜、葱白、茴香、韭黄、茼蒿、香菜、洋葱、芥菜、辣椒。
果品类：榴莲。
调味：胡椒、花椒、孜然。
药食：薄荷、干姜、肉桂、桂皮、鱼腥草、高良姜。
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