热毒病症是指由于火热痈盛、郁结成毒的病症。热毒炽盛型病人全身关节肌肉酸痛，皮肤有红斑、烦躁或昏迷、咽喉肿痛、口渴、喜冷饮。清热解毒，是具有清热泻火、凉血解毒、清解里热作用的治法，用于里热实证的证候。
肉类：鸡胗、猪脑、羊肝、兔肉、猪皮、鸭肉、穿山甲。
鱼类：带鱼、乌鳢、鳗鱼。
水产：甲鱼、海带、紫菜、章鱼、蛤蜊、螃蟹、牡蛎。
蔬菜：莴笋、白菜、香菇、草菇、霸王花、白萝卜、水芹菜、魔芋、苦瓜、生菜。
五谷杂粮：大麦、荞麦、小米、薏米、红豆、小麦、黄米。
豆类：黄豆芽、赤小豆、蚕豆、青豆、毛豆、绿豆、绿豆芽。
果品类：苹果、无花果、李子、甘蔗、枇杷、柠檬、哈密瓜。
药食：罗汉果、胖大海。
肉类：羊肾、鸡肝、羊骨、猪大肠、火腿、猪肚、羊肚。
鱼类：鲶鱼、草鱼、鲢鱼。
水产：虾皮、淡菜、海虾、河虾、虾、龙虾。
蔬菜：辣椒、茴香、黄花菜、雪里蕻、韭黄、红椒、藕、葱白。
五谷杂粮：糯米、紫米、高粱米。
果品类：木瓜、桂圆、樱桃、桃、槟榔、佛手柑、榴莲、核桃、杏仁、松子、红枣、杨梅。
药食：橘红、锁阳、冬虫夏草、砂仁、使君子、紫河车、熟地黄、肉豆蔻、橙皮、鱼腥草。
调味：孜然。
