红细胞在其寿命终止时(约120天)由单核吞噬细胞系统来清除，该过程主要在脾脏进行，血红蛋白在脾内进行分解代谢，溶血的主要特点是红细胞的寿命缩短，当骨髓造血功能不再能代偿寿命短的红细胞，便发生溶血性贫血。
肉类：猪血、火腿、猪肝、香肠、猪肺、鸭肉、羊血。
鱼类：泥鳅、比目鱼、鳕鱼、银鱼、鲤鱼、鳊鱼、鲫鱼。
水产：淡菜、小龙虾、牡蛎、墨鱼、鲍鱼、虾、海蜇皮。
蔬菜：木耳、青蒜、冬笋、芥蓝、蘑菇、菊花脑、菜花。
五谷杂粮：小麦、大麦、薏米、燕麦、高粱米、小麦面粉、玉米。
豆类：芸豆、鲜豌豆、豌豆粒、黑豆、白扁豆、花豆、蚕豆。
果品类：菠萝、桔子、无花果、蓝莓、杨梅、番石榴、荔枝、杏仁、莲子、红枣、芝麻、腰果、山核桃、南瓜子。
肉类：鸭血、鸡胗、猪脑、兔肉。
鱼类：鳗鱼。
水产：海藻、紫菜、蛏子、螃蟹、田螺、海带、蛤蜊、石蟹。
蔬菜：苦瓜、茼蒿、芝麻菜、茴香、油麦菜、洋葱、韭菜、草菇、葱白、空心菜、冬菇、芥菜、香菜、茭白。
药食：金银花、黄芩、鱼腥草、大黄、红景天、毛冬青、穿心莲、地龙、西洋参、白矾。
五谷杂粮：荞麦。
豆类：绿豆。
果品类：猕猴桃、杨桃、柚子、西瓜、香蕉、甘蔗、哈密瓜。
调味：食盐。
其他：普洱茶。
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