日常饮食中，一般都含有一定量的油脂，如果平时喜欢吃肥腻食物而又不注意其他矿物质的摄取，就会使过多油脂沉积于血管壁上，诱发动脉硬化和其他心脏血管病变，适当的饮食调整可延缓脑动脉硬化进展。
肉类：午餐肉、羊肉、兔肉、培根。
鱼类：明太鱼、三文鱼。
水产：发菜、裙带菜、章鱼。
蔬菜：青椒、枸杞菜、菜花、藕、蒜苗、黄花菜、白菜、茶树菇、槐花、油菜、香菜。
五谷杂粮：荞麦、黑米、大麦、燕麦、高粱米、小麦。
豆类：豌豆粒、黑豆、青豆、黄豆、赤小豆、绿豆。
果品类：冬枣、柿子、酸枣、橙、桂圆、金丝小枣、香梨、莲子、干无花果、山核桃、红枣、松子、桂圆肉、葵花籽仁。
药食：茯苓、麦瓶草、沙参。
肉类：猪肝、猪小排、乌鸡、鸡肝、猪心、咸肉、鸡肉、鸡翅、火腿、牛肾、猪皮、羊肚、猪大肠、香肠、鸡胗。
鱼类：比目鱼、鲶鱼、鲫鱼、鲤鱼、青鱼、鲈鱼、鳕鱼、鳗鱼、鳊鱼、乌鳢、沙丁鱼。
水产：淡菜、甲鱼、河虾、海虾、河蚌、虾米、蛏子、红螺、赤贝、墨鱼、紫菜、生蚝、河蚬。
豆类：白扁豆、腐竹。
果品类：开心果、杏仁。
蛋奶：鸡蛋、咸鸭蛋、黄油、鸡蛋黄。
药食：郁李仁。
调味：猪油。
保存到手机
看更多做法
