支气管炎是指气管、支气管粘膜及其周围组织的慢性非特异性炎症。是由炎症引起的呼吸道疾病，表现为急性和慢性两种类型。部分病人可发展成阻塞性肺气肿、慢性肺原性心脏病。病人在康复期饮食需要特别注意。
肉类：咸肉、猪小排、猪肉、猪肝、猪皮、鸭肝、牛肉。
鱼类：三文鱼、鲶鱼、鳕鱼、鳗鱼、罗非鱼、草鱼、乌鳢。
水产：海参、小龙虾、甲鱼、章鱼、河虾、淡菜、虾皮。
蔬菜：卷心菜、黄花菜、苦瓜、乳牛肝菌、芥蓝、荠菜、马兰头。
五谷杂粮：燕麦、薏米、小麦面粉。
豆类：白扁豆、青豆、黄豆、豌豆粒、黑豆、毛豆、蚕豆。
果品类：红毛丹、柿子、香蕉、橙、猕猴桃、草莓、荔枝、杏仁、榛子、核桃、板栗、莲子、葵花籽仁、开心果。
蔬菜：韭黄、茴香、韭菜、洋葱、芥菜、茼蒿、香菜、葱白、辣椒。
药食：桂皮、鱼腥草、薄荷。
调味：孜然、胡椒、花椒。
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