糖尿病是有遗传倾向的常见的内分泌疾病，中医称为消渴症。除碳水化合物外，还有蛋白质、脂肪代谢异常。时间长了可能导致多系统损害，引起眼、肾、神经、心脏、血管等组织的慢性进行性病变，造成功能缺陷及衰竭。
水产：紫菜、干贝、海蜇皮、裙带菜、发菜。
蔬菜：菠菜、蒜苗、藕、槐花、枸杞菜、芥兰、苜蓿。
果品类：木瓜、腰果、松子、核桃、莲子、榛子、酸枣、冬枣、葵花籽仁、番石榴、红毛丹、金丝小枣、香梨。
五谷杂粮：黑米、小米、小麦、荞麦面、荞麦、大麦。
豆类：黄豆、青豆、绿豆、黑豆、蚕豆、赤小豆、豌豆粒。
药食：紫苏、罗汉果。
鱼类：明太鱼、泥鳅。
其他：花茶。
肉类：腊肉、火腿、香肠、咸肉、猪皮、猪大肠、猪小排、猪里脊肉。
水产：虾米、虾皮。
蔬菜：雪里蕻。
果品类：荔枝、杏仁、开心果。
蛋奶：奶酪、黄油、奶油。
其他：巧克力。
豆类：腐竹、白扁豆。
调味：味精、豆瓣酱、酱油、猪油。
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