股骨髁上骨折为发生在股骨内外髁上5cm以内的骨折，不应包括内外髁部骨折和髁间骨折(AO股骨远端A型骨折)。髁上骨折一般为关节囊外骨折，而髁部骨折(股骨远端B型骨折)及髁间骨折为关节囊内骨折，但髁上骨折与髁间骨折常相互波及，又称经髁间的髁上骨折或股骨远端C型骨折。
肉类：猪大骨头、牛尾、猪皮、鸭翅、鸡心、羊肾、猪小排。
鱼类：鳗鱼、鲶鱼、鲢鱼、鲈鱼、黄鳝、鲅鱼、比目鱼。
水产：鱿鱼、海虾、发菜、虾皮、淡菜、河虾、虾。
蔬菜：羊肚菌、鸡腿菇、竹笋、苦菊、苦瓜、藕、芦笋。
五谷杂粮：荞麦面、大麦、粳米、高粱米、大米、薏米、小麦面粉。
豆类：豌豆粒、蚕豆、青豆、毛豆、黑豆、黄豆、花豆。
果品类：金桔、车厘子、菠萝、红毛丹、冬枣、橙、木瓜、葵花籽仁、榛子、白果、松子、腰果、南瓜子。
药食：罗汉果。
蔬菜：葱白、茴香、芥菜、茼蒿、香菜、韭菜、韭黄、洋葱、辣椒。
调味：胡椒、孜然、花椒。
药食：鱼腥草、薄荷、桂皮。
