缺铁性贫血(iron deficiency anemia,IDA)是妊娠期最常见的贫血,约占妊娠贫血的95%。妊娠期缺铁性贫血的主要原因为铁的需要量增加,孕妇体内储备铁量不足,食物中铁的摄入不足及妊娠前后的疾病所致,与缺铁血性贫血后将对孕妇及胎儿带来不同程度的影响,严重贫血易造成围生儿及孕产妇的死亡,应高度重视。
肉类:羊血、鹿肉、猪肚、鸭腿、牛蹄筋、猪肺、羊肾。
鱼类:鲅鱼、鲤鱼、鲈鱼、草鱼、黄鳝、乌鳢、明太鱼。
水产:章鱼、淡菜、河虾、虾、鱿鱼、甲鱼、虾米。
蔬菜:荠菜、刺儿菜、莴笋、青蒜、小白菜、蘑菇、油豆角。
五谷杂粮:大麦、小麦面粉、紫米、小米、高粱米、荞麦面、玉米。
豆类:芸豆、鲜豌豆、黑豆、白扁豆、花豆、黄豆芽、黄豆。
果品类:草莓、柑桔、樱桃、菠萝、酸枣、金桔、梨、山核桃、杏仁、松子、红枣、核桃、开心果。
药食:罗汉果。
肉类:鸡胗、猪脑、兔肉、鸭血。
鱼类:鳗鱼。
水产:螃蟹、紫菜、蛤蜊、田螺、海藻、蛏子、海带、青蟹。
蔬菜:芦笋、金针菇、芥菜、草菇、葱白、马齿苋、茼蒿、苦菊、茭白、葫芦、青头菌、冬菇、芝麻菜、荸荠、大巢菜、辣椒。
五谷杂粮:荞麦。
豆类:绿豆。
果品类:西瓜、猕猴桃、香蕉、柚子、哈密瓜、杨桃、甘蔗、香瓜。
药食:黄芩、鱼腥草、穿心莲、毛冬青、薄荷、西洋参、金银花、板蓝根、芦根。
调味:食盐。