痛风(gout)是由于遗传性或获得性病因，引起嘌呤代谢紊乱所致的疾病。其临床特征是;高尿酸血症及由此引起的痛风性急性关节炎反复发作，痛风石沉积，痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸性肾结石形成，也可由尿酸结石引起急性肾功能衰竭。
肉类：鸭肝、羊肝。
水产：紫菜、河蚌、河蟹。
蔬菜：胡萝卜、彩椒、卷心菜、刺儿菜、菠菜、马齿苋、苦菊、荠菜、蒜薹、苜蓿、抱子甘蓝、水萝卜、木耳菜、蒜苗、白菜、苦瓜、油菜、生菜、豌豆苗、枸杞菜、山苦荬叶。
五谷杂粮：燕麦。
果品类：红毛丹、酸枣、柿子、冬枣、猕猴桃、桔子、桂圆、板栗、番石榴、木瓜、橙。
药食：沙参、蒲公英叶、藿香叶、掐不齐、歪头菜、扁蓄菜、枸杞子。
其他：绿茶。
蛋奶：奶油、鸡蛋黄。
肉类：鸡肝、猪心、猪腰、羊肾、猪脑、鹅肉、猪肝、鸡心。
鱼类：鱼籽、沙丁鱼。
水产：淡菜。
蔬菜：香菜、芥菜、茼蒿、茴香、香菇、葱白、辣椒、韭黄、韭菜、洋葱。
调味：胡椒、孜然、花椒。
药食：鱼腥草、薄荷、桂皮。
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