癫痫(epilepsy)是慢性反复发作性短暂脑功能失调综合征，以脑神经元异常放电引起反复痫性发作为特征，是发作性意识丧失的常见病因，癫痫并非独立疾病，而是一组疾病或综合征。 癫痫一词来源于古希腊语，指临床反复发作的肢体抽动或惊厥，在脑电图技术出现前的38年，Jackson(1886)就提出癫痫是“高度不稳定的脑细胞群突然暂时过度放电”所致。德国精神病学家Hens Berger(1924)首次在人头皮上记录脑电活动，证明了Jackson预言的癫痫定义。 饮食原则 1、癫痫的初起多属实证，身体壮实者，或属风痰壅盛者，饮食宜清淡而富 有营养，多食米面、蔬菜。 2、病症属虚或体质虚弱者，应偏于滋补肝肾、健脾助运、益气血之食品。 可多吃瘦猪肉、猪心、猪肝、动物脑、桂圆肉、莲子、枸杞等。 3、可多食润肠道通便的食物(如蜂蜜、香蕉、胡桃、杏仁、菠菜等)，以保 持大便通畅。 4、应吃家常便饭，而且食品应多样化，米饭、面食、肥肉、瘦肉、鸡蛋、 牛奶、水果(水果食品)、蔬菜(蔬菜食品)、鱼、虾等都要吃。 5、痫的初起多属实证，身体壮实者，或属风痰壅盛者忌食油腻肥厚，以免 滋湿生痰，生热助火，加重病情。 6、忌食酒类及刺激性食物。 7、另外，茶、咖啡、巧克力、辛辣食物均可诱发癫痫发作，日常生活中需 要注意。
