慢性鼻咽炎(Chronic nasopharyngitis)是一种病程发展缓慢的慢性炎症，常与邻近器官或全身性疾病并存，如鼻窦炎，腺样体残留或潴留脓肿，咽囊炎等，可能使鼻咽部长期受到刺激以致发炎。另外，与某些不明原因的疾病或症状，如内分泌紊乱、胃肠功能失调、风湿性关节炎，长期低热、头痛，头晕、口臭及嗅觉不灵等密切相关，当慢性鼻咽炎治愈后，某些疾病或症状可明显好转或获痊愈。 慢性咽炎患者饮食宜忌 宜 1、尽量多食用含维生素C较多的水果和蔬菜，如苹果、香橙、西红柿等。 2、平时要注意多饮水，因为水可以帮助体内进行排毒，让身体各个部位都运行顺畅。 3、可以从饮食方面对咽喉部进行养护，例如用金银花、野菊花和胖大海三味中药泡茶就是一剂非常好的润喉良药。另外，如咽喉含片、枇杷膏之类也能起到较好的辅助治疗效果。 忌 1、少食用熏制、腊制及过冷过热食品。 2、不宜多食辛辣之品，如蒜、芥、姜、椒之类; 3、不宜多食炒货零食，如瓜子、花生之类; 4、还应戒烟酒，因烟酒刺激很容易使咽喉粘膜发炎。
